吃鱼不挑刺有望成为现实(华中农大团队找到控制鱼刺基因)

近日,华中农业大学水产学院高泽霞教授团队找到了控制鱼刺的基因,“创制”出第一代少刺鳊鱼、草鱼,也许未来,吃鱼不挑刺将成为现实。

鱼刺卡喉是常见之事,人们很少从鱼身上“找”问题。探索控制鱼刺的基因,科学家的目标居然如此“小”。在很多人心目中,“高精尖”的科研问题与浩瀚苍穹、深邃海洋相连,而与吃鱼不卡刺的问题相去甚远。

大科学往往就在小问题之中。今天我们能吃上无籽西瓜,戴着不用担心缠线的无线耳机,用键盘输入汉字……在今天看来司空见惯,但时间拉远一些,它们在诞生之初就来自于聚焦人的细微需求。正如无籽西瓜不是自然而然长出来的,在朴素的自然观念中,它的存在似乎完全没有道理。而无籽西瓜所赖以存在的基因技术,早已成为科学家辨认生物图谱的指路图,有关基因革命和生物技术带来的许多改变,早已进入我们日常生活的细节之中。

面向人民需求,鱼刺基因研究揭示了中国科学研发活动的一种发生逻辑。吃鱼卡刺,这个生活中的“小”问题对科研提出需求,回应生活需求促使了科研活动的方向性展开与突破。“社会上一旦有技术上的需求,则这种需求会比十所大学更能把科学推向前进。”

科学技术托起中国人对美好生活的向往,而拥抱美好生活的呼唤,也引领着科技发展的方向。在越来越丰富的需求下,许多事情看起来像是没有问题,但科学家就会带上好奇的眼光,为了找到更好的解决方法,使得科学家的思考比一般人更深入更长远。科学研究要以人的问题为起点,并且一项研究的品质,也应由它是否满足人的需求而作为判定标准之一。

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